طريقة تحضير عصير الحامض

لتحضير عصير الحامض نحتاج:

1 كيلو من الحامض 
1 لتر حليب معقم 
1 كيلو سنيدة 
6 لترات من الماء 
 روح الحامض (قرعة صغيرة ديال 10 دراهم)
 خميرة العصير  واحدة أو واحدة ونصف ونخلطها مع سنيدة في الاول ثم نخلط الكل في خلاط كهربائي.
بالصحة و الراحة العصير